![Crema pastelera de pistache Crema pastelera de pistache](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a0aeda1d-a0fa-4f27-b12b-925055e341d1/Derivates/c1f0ec55-28a2-4bdd-bd5f-438fd8e120c1.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g de pistaches descascarillados
- 500 g de leche
- 150 g de azúcar
- 15 g de extracto de vainilla natural
- 5 yemas de huevo
- 50 g de fécula de maíz
- 50 g de mantequilla, en cubos
- Valori nutritivi
- per 900 g
- Calorie
- 9924.1 kJ / 2371.9 kcal
- Proteine
- 56.8 g
- Carboidrati
- 251.2 g
- Grassi
- 131.7 g
- Grassi saturi
- 49.6 g
- Fibre
- 15.6 g
- Sodio
- 297.9 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
20 分钟
Ganache de chocolate
45 分钟
Coulis de frutos rojos frescos
10min
Cheesecake con Baklava (Black Diamond)
4h
Tiramisú de caramelo TM6
4 Std. 50 Min
La Pavlova despeinada
4h
Temperado de chocolate sobre mármol (tableado)
30 Min
Crema pastelera
10min
Crema pastelera
10min
Barra de chocolate estilo Oaxaqueño
2h
Ganache de chocolate
35min
Pâte sucrée
55 Min