Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 gramů vody
- 150 gramů pšenice bulgur
- 3 polévkové lžíce sójové omáčky
- 1 polévková lžíce wasabi pasty
- 2 polévkové lžíce rýžového vinného octa
- 1 čajová lžička cukru
- ½ čajové lžičky soli
- 4 plátky řasy nori
- 200 gramů čerstvého lososa, plátky shashimi (1 cm)
- 2 polévkové lžíce japonského nakládaného zázvoru beni shoga, okapaného
- 1 mrkev, na tenké špalíčky (jako zápalky)
- ½ avokáda, na tenké plátky (2 mm)
- Valori nutritivi
- per 1 kus
- Calorie
- 149 kJ / 35.5 kcal
- Proteine
- 1.8 g
- Carboidrati
- 3.7 g
- Grassi
- 1.4 g
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