Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 γρ. νερό
- 1500 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι
- Valori nutritivi
- per 100 γρ.
- Calorie
- 444 kJ / 106 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carboidrati
- 0 g
- Grassi
- 2 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 0 g
- Sodio
- 75 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30 Min
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25 分钟
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2 Std. 20 Min
Βοδινό Στρογκανόφ
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Βοδινό φιλέτο στον ατμό
Nessuna valutazione
Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)
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