Ciasto jesienne z gruszkami i jabłkami
TM6 TM5

Ciasto jesienne z gruszkami i jabłkami

4.9 (1.9K valutazioni )

Ingredienti

  • 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 60 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 200 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 70 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 2 żółtka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 400 g jabłek, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 300 g gruszek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 70 g żurawiny, suszonej
  • 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • 3 łyżki powideł śliwkowych

Valori nutritivi
per 1 kawałek
Calorie
1350.4 kJ / 322.8 kcal
Proteine
3.9 g
Carboidrati
43.2 g
Grassi
15.7 g
Grassi saturi
9.5 g
Fibre
2.9 g
Sodio
39.4 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative