Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g Spitzkohl, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
-
1
Stück Ingwer, frisch, walnussgroß, in dünnen Scheiben
o ½ TL Ingwer, gemahlen - 1 Frühlingszwiebel, in Stücken
- 400 g Kokosmilch (1 Dose)
- 1 EL Curry
- 500 g Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 20 g Zitronensaft
- 120 g Garnelen, geschält, gegart
- 1 EL Kokosraspeln
- Valori nutritivi
- per 1 Portionen
- Calorie
- 1074 kJ / 259 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 20 g
- Fibre
- 4.1 g
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