Pão de cebola com massa-mãe

Pão de cebola com massa-mãe

5.0 2 valutazione

Prep. 25min

Totale 9h 15min

1 Receita completa

Ingredienti

cebola cortada em lâminas
250 g
azeite mais q.b. p/ untar
20 g
queijo parmesão cortado em pedaços (2-3 cm)
30 g
leite mais q.b. p/ pincelar
130 g
água
325 g
massa-mãe (ver dica)
150 g
açúcar
10 g
manteiga
120 g
farinha tipo 65
535 g
ovo
1
sal
1 c. chá de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Receita completa

Sodio 1975 mg

Proteine 83 g

Calorie 14109 kJ / 3370 kcal

Grassi 145 g

Fibre 24.3 g

Grassi saturi 79 g

Carboidrati 416 g

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