Dispositivi & accessori
Zitronentarte
Prep. 30min
Totale 4h
12 Stücke
Ingredienti
Mürbeteig
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Mehl200 g
-
Zucker25 g
-
Wasser50 g
-
Salz1 Prise
Zitronenfüllung
-
Zucker180 g
-
Zitronen unbehandelt, Saft ausgepresst (180 g), Schale ½ Zitrone dünn abgeschält5 - 6
-
Eier3
-
Eigelb3
-
Butter in Stücken190 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stücke
Proteine
4 g
Calorie
1408 kJ /
336 kcal
Grassi
22 g
Fibre
0.5 g
Carboidrati
30 g
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