Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Majonez kaparowo-limonkowy
- 200 g oleju
- 2 limonki, ekologiczne
- 75 g mleka
- 30 g kaparów, konserwowych
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki musztardy
- 50 g śmietany, 12% tłuszczu, gęstej
Burgery rybne
-
¼
pęczka kolendry, świeżej, tylko liście
o ¼ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 1 bułka, kajzerka, lekko czerstwa pokrojona na 1 cm kawałki
- 650 g filetów z ryby o białym mięsie, bez skóri i ości, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 150 g krewetek, mrożonych, obranych, uprzednio rozmrożonych, oczyszczonych
- 10 - 20 g sosu rybnego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 1 jajko, roztrzepane (opzionale)
-
5
łyżek panierki panko (opzionale)
o 5 łyżek bułki tartej (opzionale) - olej, do natłuszczenia
- 10 bułek do hamburgerów (patrz wskazówka)
- sałata masłowa, do środka burgerów (ok. 50 g)
- ogórek, pokrojony w plastry, do środka burgerów
- pomidor, pokrojony w plastry, do środka burgerów
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1894.1 kJ / 585.7 kcal
- Proteine
- 21.3 g
- Carboidrati
- 38.7 g
- Grassi
- 24 g
- Grassi saturi
- 2.3 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodio
- 718.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Omleciki biszkoptowe z matchą i malinami
45 min
Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami
3hod. 45min
Letnie rollsy wegańskie
35 min
Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym
50 min
Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)
1h 15min
Fataya z łososiem i pikantnym sosem
2h 10 min
Gnocchi szpinakowe z pesto z rukoli
1h 30min
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
3h 40min
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1h
Buraczane bułeczki bao z boczniakami
1 Std. 40 Min
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1h 20 min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2h