Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 gramů extra panenského olivového oleje
- 30 gramů vinného octa, bílého
- 2 špetky soli
- 400 gramů vody
- 1000 gramů mušlí, očištěných kartáčem
-
200
gramů ciabatty, italského chleba, na kousky (2-3 cm)
o 200 gramů chleba - 5 jarních cibulek, na tenké plátky (cca 5 mm)
- 1 snítka bazalky, čerstvé, pouze listy, roztrhané na kousky
- 200 gramů cherry rajčat, napůl
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1947.3 kJ / 463.5 kcal
- Proteine
- 26.5 g
- Carboidrati
- 29.1 g
- Grassi
- 26.4 g
- Grassi saturi
- 5.8 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodio
- 770.4 mg
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