Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g Apfelessig
- 100 g Kürbiskernöl
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 10 g Zitronensaft
- 10 g Ahornsirup
- 2 TL Salz
- 180 g Buchweizen, gewaschen
- 360 g Wasser
- 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 300 g Erdäpfel, speckig, geschält, in 2-3 mm Scheiben
- 4 EL Kürbiskerne
- 2 EL Rapsöl
- 400 g Rinderfilets, in 1 cm dünnen Streifen
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 160 g Vogerlsalat gewaschen und trocken geschleudert
- 1 - 2 Stück Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 250 g Käferbohnen (Abtropfgewicht)
- 12 Stück Kirschtomaten
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 3066 kJ / 731 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carboidrati
- 61 g
- Grassi
- 38 g
- Grassi saturi
- 8 g
- Fibre
- 16 g
- Sodio
- 742 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys
35min
Chicken Burrito Bowl
1 Std. 10 Min
Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis
45 Min
Salat Nicoise
40min
Süß-saure Fleischbällchen Bowl
30min
Suppen Bowl mit Pilzen und Saibling
1小时 15 分钟
Gemüsesuppe mit Henderl und Gerste
40min
Hendl-Spinat-Bowl mit Eiernudeln
45 Min
Wraps mit Hendlfleisch und Mais
40min
Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree
55min
Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet
1小时
Pizza Prosciutto
35min