Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g frozen green peas
- 1 garlic clove
- 140 g Parmesan cheese, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 140 g cheddar cheese, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 120 g carrot, cut into pieces (approx. 3 cm) (optional)
- 40 g unsalted butter
- 650 g milk
- 200 g pouring (whipping) cream
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper, plus 3-4 pinches extra to serve
- 2 pinches nutmeg
- ½ tsp smoked paprika
- ½ tsp Dijon mustard
- 3 - 4 dashes Worcestershire sauce
- 250 - 280 g dried macaroni pasta (see Tips)
- crispy fried onion, to serve (optional)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2562.7 kJ / 610.2 kcal
- Proteine
- 25.6 g
- Carboidrati
- 44.1 g
- Grassi
- 36.4 g
- Grassi saturi
- 23.2 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodio
- 855.9 mg
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