Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
Prep. 10min
Totale 55min
6 raciones
Ingredienti
-
750 g de berenjenas
-
1 cucharada de sal
-
3 cucharadas zumo de limón
-
50 g de cebolla
-
2 - 3 dientes de ajo
-
350 g de tomates en trozos
-
1 cucharadita de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
2 pellizcos de hebras de azafrán (opcional)
-
40 g de aceite de oliva
-
40 g de tomate concentrado
-
2 ramitas perejil fresco picado (solo las hojas)
-
2 ramitas cilantro fresco picado (solo las hojas)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
1.67 g
Calorie
431 kJ /
103 kcal
Grassi
6.99 g
Fibre
3.89 g
Carboidrati
8.23 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Cocina exótica
14 ricette
Spagna
Spagna
Cocina exótica
14 ricette
Messico
Messico
Ti potrebbe interessare anche...
Tabulé - Líbano
2h 15min
Baba ganoush de calabaza
35min
Curry indio de verduras
40min
Muhammara
1h 10min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1h 15min
Arroz kashmiri - India
30min
Pastela moruna
5h 30min
Coliflor tika masala
30min
Estofado de berenjena picante
30min
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45min
Curry de batatas y brócoli
20min
Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel
50min