Versioni compatibili
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 - 3 stroužky česneku, napůl
- 75 gramů kostiček slaniny
- 20 gramů oleje
- 250 gramů žampiónů, napůl nebo na čtvrtky
- 1 čajová lžička tymiánu, sušeného
- ½ čajové lžičky soli
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
o 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 1 bobkový list, sušený
- 100 gramů smetany
- 50 gramů vína bílého, suchého
- 150 gramů vody
- 2 - 3 stonky petržele, čerstvé
- 300 gramů špeclí
- 3 špetky pepře, čerstvě umletého
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2386 kJ / 570 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carboidrati
- 41 g
- Grassi
- 35 g
- Grassi saturi
- 10 g
- Fibre
- 3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50min
Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní
35 Min
Penne se slaninou a zeleninou
35 Min
Houbové rizoto s mascarpone
30min
Borůvkovo-malinový závin
3h
Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty
35 Min
Zapečená rýže s mletým hovězím masem
1h
Tagliatelle s restovanými hříbky
1h
Těstoviny s kuřecím masem a sušenými rajčaty
30min
Fusilli s kuřecími kousky, houbovou omáčkou a fazolkami
45min
Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert
1h
Lososovo-hořčičná omáčka s koprem na těstoviny
20 min