Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
TM6 TM5

Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce

4.5 (83 valutazioni )

Ingredienti

  • 100 gramů cibule, napůl
  • 2 - 3 stroužky česneku, napůl
  • 75 gramů kostiček slaniny
  • 20 gramů oleje
  • 250 gramů žampiónů, napůl nebo na čtvrtky
  • 1 čajová lžička tymiánu, sušeného
  • ½ čajové lžičky soli
  • 2 čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
    o 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
  • 1 bobkový list, sušený
  • 100 gramů smetany
  • 50 gramů vína bílého, suchého
  • 150 gramů vody
  • 2 - 3 stonky petržele, čerstvé
  • 300 gramů špeclí
  • 3 špetky pepře, čerstvě umletého

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
2386 kJ / 570 kcal
Proteine
21 g
Carboidrati
41 g
Grassi
35 g
Grassi saturi
10 g
Fibre
3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative