Fèves, petits pois et poires aux épices douces

Fèves, petits pois et poires aux épices douces

4.1 18 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 20min

4 portions

Ingredienti

1000 g d'eau
300 g de petits pois frais écossés
300 g de fèves fraîches
2 c. à soupe de miel
2 poires bien mûres, coupées en dés
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de cannelle en poudre
2 pincées de gingembre en poudre
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées de paprika doux en poudre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 9 g

Calorie 718 kJ / 170 kcal

Grassi 1 g

Fibre 11 g

Carboidrati 32 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Végétales et Gourmandes 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Garbure au tofu

1 godz. 45 min

Fenouil et millet, gelée d'orange à l'anis

5 godz. 50 min

Légumes croquants, boulettes de chèvre

40 min

Farci charentais

2 godz.

Dinde aux blettes et champignons

40 min

Butternut au pesto de graines de courge

40 min

Curry de lentilles et citrouille à la vapeur

1 godz. 15 min

Gratin de blette au tofu soyeux

1 godz.

Carottes à l'orange et au cumin

40 min

Chou-fleur à la tomate et aux anchois

1 godz. 10 min

Carottes au cumin

35 min

Fèves fraîches à la catalane

3 godz.