Sos holenderski – 500 ml

Sos holenderski – 500 ml

3.9 18 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

500 g

Ingredienti

20 g wody
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
350 g masła pokrojonego na kawałki
8 żółtek
½ - 1 łyżeczka soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 187.8 mg

Proteine 9.6 g

Calorie 3023.8 kJ / 722.2 kcal

Grassi 76 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 40.6 g

Carboidrati 2.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SOSY I KREMY 22 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Sos holenderski

Sos holenderski

15min

Sos berneński

Sos berneński

15min

Małże z serowym sosem

Małże z serowym sosem

40min

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

50min

Beszamel – 1100 ml

Beszamel – 1100 ml

15min

Sos holenderski – 250 ml

Sos holenderski – 250 ml

15min

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml

15min

Beszamel – 600 ml

Beszamel – 600 ml

15min

Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)

Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)

2h 45min

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

1h 10min

Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

1h

Szybki sos beszamelowy

Szybki sos beszamelowy

10min