Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g lingueirão
- 2 c. chá de sal
- 500 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite
- 250 g tomate pelado cortado em pedaços
- 50 g vinho branco
- 1 pitada de pimenta
- 200 g batata-doce cortada em quartos
- 500 g feijão-branco cozido escorrido
- Coentros q.b. p/ polvilhar
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 0 kJ / 418 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carboidrati
- 39 g
- Grassi
- 15 g
Ricette alternative
Douradas com açorda de coentros
45 Min
Arroz de lingueirão
2h 35 min
Raia alhada
40 Min
Pipis
1 Std.
Caril de camarão
1h 20min
Feijoada de buzinas
1h 30 min
Ervilhas com ovos escalfados
40 Min
Favas guisadas
50 Min
Feijoada de chocos
40 Min
Xarém de conquilhas
3 Std.
Açorda alentejana de bacalhau
30 Min
Feijoada de tamboril e camarão
30 Min