Empada de galinha

4.5 97 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

8 doses

Ingredienti

Massa de empada

água
50 g
azeite
50 g
vinho branco
50 g
banha
80 g
80 g manteiga
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
ovo
1
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
450 g
sal
1 c. chá de

Recheio

cebola
150 g
cenoura
100 g
dentes de alho
2
salsa
3 pés de
azeite
30 g
frango partido em pedaços (1000 g aprox.)
1
vinho branco
100 g
molho de soja (opzionale)
10 g
caldo de galinha caseiro
1 ½ c. chá de
1 ½ cubo de caldo de galinha
pimenta
1 pitada de
gemas de ovo batidas
2
farinha
60 g
ovo p/ pincelar
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 447.7 mg

Proteine 42.6 g

Calorie 3515.6 kJ / 840.2 kcal

Grassi 48.9 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 13.5 g

Carboidrati 51.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ABC Da Bimby® 175 ricette
Portogallo

Família Branco 17 ricette
Portogallo

Há sempre lugar à nossa mesa 42 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Manteiga

10min

Gratinado de frango, Creme de legumes e Papelotes de fruta

1h

Gelo picado

5min

Caldo de legumes

45min

Bolo de chocolate

1h 40min

Bolo de chocolate sem glúten

45min

Gelado de chocolate

12h

Bolo de coco sem farinha

35min

Sopa de cação

40min

Sorvete rápido de fruta

5min

Pão de forma sem côdea

2h

Gelado de nata

8h