Pão de forma sem côdea

Pão de forma sem côdea

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Prep. 15min

Totale 2h

350 g

Ingredienti

água
1150 g
fermento de padeiro fresco
10 g
1 c. chá cheia de fermento de padeiro seco, (4 g)
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
250 g
sal
½ c. chá de
Óleo q.b. p/ untar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 348.2 mg

Proteine 9.7 g

Calorie 1117.7 kJ / 267.1 kcal

Grassi 1.4 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 0.2 g

Carboidrati 53 g

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