Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bœuf et graines de courge, purée de patate douce
Ingredienti
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
10 g de gingembre frais
-
50 g de beurre
-
600 g de patate douce en gros morceaux
-
300 g d'eau
-
2 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
-
1 citron vert non traité (jus et zeste)
-
1 c. à soupe de miel
-
1 c. à soupe de sauce de soja
-
500 g de filet de bœuf en fines lamelles
-
sel
-
poivre moulu
-
le zeste d'une orange non traitée
-
2 c. à soupe de graines de courge
-
quelques feuilles de coriandre fraîche
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45min
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
40min
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
1h 5min
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1h 5min
Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco
1h 20min
Saumon et avocat sauce teriyaki
1h 15min
Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard
1h
Bœuf à l'orange et nouilles chinoises
1h 30min
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40min
Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1h 15min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45min