Vai al contenuto principale Cerca

Baguette
4.8 75 valutazioni
Prep. 30min
Totale 3h 45min
3 piezas
Registrati gratis

Ingredienti

  • 330 g de agua
  • 10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
    1 cucharadita de levadura seca instantánea, (4 g)
  • aceite para engrasar
  • 500 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
    500 g de harina de fuerza, y un poco más para trabajar
  • 1 ½ cucharadita rasa de sal

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 pieza

Proteine 19 g
Calorie 2531 kJ / 604 kcal
Grassi 4 g
Fibre 6 g
Carboidrati 122 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

El Libro Básico 205 ricette
Messico
IDEAS SENCILLAS 164 ricette
Messico
Navidad en México 28 ricette
Messico
Pan para toda ocasión 15 ricette
Messico
Thermomix® TM7 como nunca antes 202 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Creme Brulee de champán

4.3(3)

3h

Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

4.3(12)

6h

Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

4.9(12)

5h

Donas de encanto

1.6(58)

2h

Dulce de leche

3.6(134)

2h

Pannacotta tropical

4.8(6)

1h

Glaseado de chocolate (ganache)

4.9(13)

20min

Salsa de caramelo

4.7(59)

1h 30min

Ganache de chocolate

4.8(17)

15min

Tiramisú

4.6(65)

5h 20min

Pan brioche

4.2(115)

14h

Madeleine de limón

4.7(27)

1h