Creme Brulee de champán

4.3 3 valutazione

Prep. 10min

Totale 3h

4 porciones

Ingredienti

60 g de azúcar
4 yemas de huevo
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
80 g de champán
3 cdas de azúcar morena
2 gotas de colorante vegetal comestible (opzionale) rojo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 79.9 mg

Proteine 6.6 g

Calorie 2378.6 kJ / 568.5 kcal

Grassi 42.6 g

Fibre 0.2 g

Grassi saturi 25 g

Carboidrati 38.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

140 Años: Cocina con Burbujas 15 ricette
Messico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Mermelada de pétalos de rosa

Mermelada de pétalos de rosa

45min

Huevos pintados (amarillo)

Huevos pintados (amarillo)

55min

Postre de cristal con crumble de chocolate y reducción de frutos rojos

Postre de cristal con crumble de chocolate y reducción de frutos rojos

4h 10min

Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

5h

Tarta de crema pastelera y fresas

Tarta de crema pastelera y fresas

2h 15min

Mousse de moras

Mousse de moras

5h

Mousse de yogur

Mousse de yogur

6h 15min

Pan plano de mantequilla de hierbas

Pan plano de mantequilla de hierbas

35min

Coctel nevado

Coctel nevado

15min

Dip de pimiento

Dip de pimiento

5min

Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

4h 30min

Natilla

Natilla

2h 30min