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Creme Brulee de champán
4.3 3 valutazioni
Prep. 10min
Totale 3h
4 porciones
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Ingredienti

  • 60 g de azúcar
  • 4 yemas de huevo
  • 400 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 80 g de champán
  • 3 cdas de azúcar morena
  • 2 gotas de colorante vegetal comestible (opzionale) rojo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 79.9 mg
Proteine 6.6 g
Calorie 2378.6 kJ / 568.5 kcal
Grassi 42.6 g
Fibre 0.2 g
Grassi saturi 25 g
Carboidrati 38.6 g

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