Creme Brulee de champán

4.3 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h

4 porciones

Ingredienti

60 g de azúcar
4 yemas de huevo
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
80 g de champán
3 cdas de azúcar morena
2 gotas de colorante vegetal comestible (opzionale) rojo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 79.9 mg

Proteine 6.6 g

Calorie 2378.6 kJ / 568.5 kcal

Grassi 42.6 g

Fibre 0.2 g

Grassi saturi 25 g

Carboidrati 38.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

140 Años: Cocina con Burbujas 15 ricette
Messico

Maravilla: Modo Chef 25 ricette
Messico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Pay de manzana de la abuela

2h

Gelato de mamey

35min

Nidos de pera sobre natilla de chocolate

30min

Helado de gorgonzola con peras salteadas y nueces tostadas TM6

14h 15min

Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

5h

Papas duquesas (Pommes Duchesse)

1h

Panna cotta de cereza

3h 30min

Masa para pay

40min

Nidos de Pascua de merengue

3h 20min

Panacota con coulis de fresa

6h 25min

Pannacotta

6h 15min

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1h