Crème brûlée

Crème brûlée

2.9 7 valutazione

Prep. 20min

Totale 4h 50min

8 portions

Ingredienti

140 g de sucre
70 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
600 g de lait
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
1 œuf
200 g de crème entière, froide

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 3.9 g

Calorie 894 kJ / 213.5 kcal

Grassi 11.2 g

Carboidrati 24.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Simplement. Fait. Maison. 204 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Meringues de l'Emmental

Meringues de l'Emmental

2h 15min

Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques

Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques

1h

Vermicelles

Vermicelles

3h 15min

Compote de pommes pour les provisions

Compote de pommes pour les provisions

30min

Moutarde au piment rouge et miel

Moutarde au piment rouge et miel

Nessuna valutazione

Confiture d'abricot pour les provisions

Confiture d'abricot pour les provisions

55min

Riz à la tomate

Riz à la tomate

30min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15min

Caramels à la crème

Caramels à la crème

2h

Crème au chocolat

Crème au chocolat

3h 15min

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

2h

Pâte de base pour pain

Pâte de base pour pain

24h 30min