Pastas sombreros de bruja

Pastas sombreros de bruja

4.4 5 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 45min

16 unidades

Ingredienti

Pastas al cacao

130 g de harina de repostería
1 cucharada de cacao puro en polvo
90 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
30 g de azúcar
1 yema de huevo

Ganache de chocolate

100 g de nata
120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
20 g de azúcar
30 g de mantequilla en trozos

Glaseado naranja

200 g de azúcar glas
1 clara de huevo
4 - 5 gotas de zumo de limón
10 - 15 gotas de colorante alimentario naranja

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 8 mg

Proteine 1.8 g

Calorie 807 kJ / 193 kcal

Grassi 9.4 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 5.6 g

Carboidrati 25.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 133 35 ricette
Spagna

Truco o trato - Halloween 42 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Cake de chocolate cuatro cuartos

1h

Galletas de mantequilla

50min

Tortitas americanas

40min

Ojos ensangrentados

4h 30min

Bizcocho cebra

1h 10min

Muffins de cacao (sin huevo y sin lactosa)

1h 10min

Minisoufflés de chocolate y muesli crujiente

20min

Bizcochitos de chocolate rellenos

1h 15min

Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada

45min

Magdalenas rellenas de chocolate

30min

Muffins con pepitas de chocolate

1h

Galletas con pepitas de chocolate

50min