Cupcakes en sapin

Cupcakes en sapin

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Prep. 30min

Totale 1h

12 pièces

Ingredienti

La pâte à cupcakes

160 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les moules
190 g de farine de blé et un peu pour les moules
160 g de sucre en poudre
3 œufs
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
20 g de lait
2 pincées de vanille en poudre

La crème pistache et chocolat

40 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
300 g de fromage frais très froid, type Philadelphia
2 c. à café de cacao en poudre non sucré
1 c. à café d'arôme naturel de pistache
1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert en poudre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pièce

Sodio 366.3 mg

Proteine 6.5 g

Calorie 1689.5 kJ / 405.9 kcal

Grassi 194.4 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 18.1 g

Carboidrati 31.3 g

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Francia

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