Waldviertler Knödel

Waldviertler Knödel

3.8 70 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

8 Stück

Ingredienti

Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
500 g
Salz
3 ½ - 4 ½ TL
Apfelessig
1 TL
Erdäpfel, mehlig am Vortag in Schale gegart, geschält, in Stücken
500 g
Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bemehlen
170 g
Kartoffelstärke
100 g
Muskatnuss, frisch gerieben
2 - 3 Prisen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 4 g

Calorie 551 kJ / 132 kcal

Grassi 0.3 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 0.1 g

Carboidrati 28 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Alles in Butter - Niederösterreich 13 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse

Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse

55min

Stoßsuppe mit Erdäpfelgröstl

Stoßsuppe mit Erdäpfelgröstl

35min

Grammelknödel

Grammelknödel

1h 30min

Wurstknödel

Wurstknödel

1h 20min

Powidl

Powidl

8h

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

1h 40min

Linzer Seidenknödel

Linzer Seidenknödel

50min

Tafelspitz mit Semmelkren

Tafelspitz mit Semmelkren

1h 20min

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3h

Faschierter Braten - Stefaniebraten

Faschierter Braten - Stefaniebraten

2h 45min

Erdäpfelknödel

Erdäpfelknödel

1h 10min

Gefülltes Brathenderl

Gefülltes Brathenderl

1h 45min