Ciabatta

Ciabatta

4.5 190 valutazioni

Prep. 25min

Totale 4h 40min

4 sztuki

Ingredienti

320 g wody
25 g świeżych drożdży pokruszonych
1 łyżeczka cukru
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
10 g soli
oliwa z oliwek do natłuszczenia miski

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 977.7 mg

Proteine 15.4 g

Calorie 2005.7 kJ / 479 kcal

Grassi 1.7 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 99 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Bagietki

15h

Zakwas pszenno-jabłkowy

48h 20min

Chałka

2h 20min

Obwarzanki wałeckie

3h

Minichlebki z kminkiem

1h 30min

Tradycyjne bagietki

2h 30min

Fougasse - chleb francuski

2h

Pita domowa

3h

Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym

26h

Ciabatty na zakwasie

17h

Francuska bagietka

3h 50min

Podpłomyki z masłem ziołowym

40min