Dispositivi & accessori
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
Prep. 30min
Totale 2h 40min
9 sztuk
Ingredienti
Bezy
-
300 g cukru
-
6 białek (180-190 g)
-
1 szczypta soli
-
1 łyżeczka białego octu winnego
-
1 czubata łyżeczka skrobi kukurydzianej
-
1 łyżka cynamonu, mielonego
Karmelizowane śliwki
-
masło miękkie, do natłuszczenia
-
400 - 450 g śliwek (ok. 16 szt.), bez pestek, przekrojonych na pół
-
2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
Bita śmietana i dekoracja
-
600 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 sztukę
Sodio
72 mg
Proteine
3.7 g
Calorie
1681 kJ /
401.8 kcal
Grassi
24.9 g
Fibre
1.3 g
Grassi saturi
15.3 g
Carboidrati
43.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
PRZYPRAWY
12 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Mazurek wieniec z karmelizowanymi cytrusami
1h 35min
Walentynkowa Pavlova
5h
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g
20min
Pomarańczowe zabajone
15min
Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym
2h 20min
Sernik czekoladowy z gruszkami w winie
13h 50min
Likier jajeczny z orzechami pekan
2h 20min
Kawowe bezy z ganaszem
2h 15min
Bezy klasyczne
3h 15min
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7h 30min
Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną
3h 50min
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4h 40min