Wielkanocny pasztet z królika

Wielkanocny pasztet z królika

4.6 213 valutazioni

Prep. 25min

Totale 3h

12 kawałków

Ingredienti

700 g wody
2 - 3 liście laurowe, suszone
2 - 3 ziarna ziela angielskiego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
¼ - ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
½ łyżeczki soli
300 g mięsa z królika, bez kości
200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego w kostkę
100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w kostkę
150 g wątróbki drobiowej oczyszczonej
100 g pieczarek przekrojonych na pół
100 g warzyw, mieszanych (cebuli, pietruszki i selera)
1 biała bułka, czerstwa (ok. 50 g)
3 jajka
masło do natłuszczenia formy

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 kawałek

Proteine 12.4 g

Calorie 929 kJ / 222 kcal

Grassi 18 g

Carboidrati 3.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

RODZINNA WIELKANOC 9 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Włoski brunch

1 Std. 30 Min

Likier karmelowy

48 Std. 40 Min

Pomarańczowy likier jajeczny

20 Min

Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą

1 Std. 45 Min

Zakwas na żur

72 Std. 5 Min

Likier makowy

1 Std. 20 Min

Dżem z jabłek i kiwi

40 Min

Nalewka cytrusowa

337 Std. 25 Min

Wiśniówka

337 Std. 10 Min

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8 Std. 50 Min

Ser domowy z kozieradką i czarnuszką

1 Std.

Sernik tiramisu

12 Std. 15 Min