Wielkanocny pasztet z królika

Wielkanocny pasztet z królika

4.6 215 valutazioni

Prep. 25min

Totale 3h

12 kawałków

Ingredienti

700 g wody
2 - 3 liście laurowe, suszone
2 - 3 ziarna ziela angielskiego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
¼ - ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
½ łyżeczki soli
300 g mięsa z królika, bez kości
200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego w kostkę
100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w kostkę
150 g wątróbki drobiowej oczyszczonej
100 g pieczarek przekrojonych na pół
100 g warzyw, mieszanych (cebuli, pietruszki i selera)
1 biała bułka, czerstwa (ok. 50 g)
3 jajka
masło do natłuszczenia formy

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 kawałek

Proteine 12.4 g

Calorie 929 kJ / 222 kcal

Grassi 18 g

Carboidrati 3.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

RODZINNA WIELKANOC 9 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Ciasto migdałowe

1h 15min

Sernik jogurtowy

8h

Włoski brunch

1h 30min

Wielkanocne babeczki

50min

Pomarańczowy likier jajeczny

20min

Zakwas na żur

72h 5min

Likier makowy

1h 20min

Żelki domowe

3h 10min

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8h 50min

Likier karmelowy

48h 40min

Ser domowy z kozieradką i czarnuszką

1h

Sok pomidorowy z bazylią

10min