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Soupe de pommes vertes

Soupe de pommes vertes
3.8 4 valutazioni
Prep. 15min
Totale 15min
6 portions
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Ingredienti

  • 6 pommes granny-smith
  • le jus d'un citron jaune
  • 50 g d'oignon coupé en deux
  • 50 g d'échalotes
  • 1 concombre coupé en tronçons
  • 10 g d'huile d'olive
  • 6 brins de coriandre fraîche et quelques feuilles pour la finition
  • quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 tomates épépinées et détaillées en dés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2 g
Calorie 574 kJ / 134 kcal
Grassi 2 g
Fibre 6 g
Carboidrati 27 g

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Francia

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