Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 6 čerstvých šalvějových lístků
- 2 čajové lžičky směsi barevných pepřů, celých
- 3 kuličky nového koření
- ¼ čajové lžičky koriandrových semínek
- 2 hřebíčky
- 300 gramů cibule, napůl
- 300 gramů batátů, na kousky
- 50 gramů másla, na kousky, plus navíc na restování piniových oříšků a kumquatu
- 30 gramů rozinek
- 700 gramů jehněčího masa (např. kýty), na kousky (cca 4 cm)
- 30 gramů balzamikového octa
- 400 gramů červeného vína
-
4
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
o 2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody) - 1 sušený bobkový list
- 90 gramů kumquatu, na tenká kolečka, bez pecek
- 60 gramů piniových oříšků
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2680 kJ / 639 kcal
- Proteine
- 43 g
- Carboidrati
- 35 g
- Grassi
- 29 g
- Fibre
- 12 g
Nelle collection
Ricette alternative
Králík po sicilsku
1 Std. 20 Min
Slaný zapečený tvaroh se šunkou a zeleninou
45 min
Salát pro tvorbu kolagenu
40 Min
Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)
15 min
Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem
45 min
Gulášová polévka deluxe
2 Std.
Biskupský mandlový chlebíček s olivami a sušenými rajčaty (bez laktózy)
Nessuna valutazione
Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví
1 Std. 50 Min
Anglický vanilkový krém Custard
10 min
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
Nessuna valutazione
Kapustovo-pórkové roládky z lososa
30 min
Puding v páře s malinovým džemem
55 min