Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)

4.1 14 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h 40min

6 porcji

Ingredienti

Kruszonka kokosowa

50 g mąki pszennej
30 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
5 g cynamonu, mielonego
30 g cukru trzcinowego
30 g płatków kokosowych

Ananasy w syropie chili

1 ananas, świeży (ok. 2 kg)
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
400 g cukru
380 g ciemnego rumu

380 g wody
850 g wody
1 łyżka skrobi kukurydzianej
lody waniliowe do podania
liście mięty, świeże do dekoracji

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 36 mg

Proteine 4 g

Calorie 2905 kJ / 693 kcal

Grassi 14 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 9 g

Carboidrati 97 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

WOLNE GOTOWANIE 9 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Schiacciata z wędzonym łososiem i cebulą

2h 15min

Surówka z brukselki z żurawiną i migdałami (TM5)

20min

Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1h 20min

Chipsy z siemienia lnianego z dipem z buraków

4h 50min

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

2h 5min

Grecka bougatsa z kremem

4h 45min

Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami

3h 45min

Wytrawny sernik z ziołowym pesto

1h 30min

Orzechy słodko-pikantne

20min

Imbirowo-miodowe miniciasta z mandarynką z Varomy

1h

Krem z kasztanów jadalnych

15min

Sernik z ricotty z dżemem figowym

5h 40min