Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 400 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 120 g czerwonej soczewicy, suszonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki bazylii, suszonej (opzionale)
- 700 g pomidorów, dojrzałych, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1865.6 kJ / 445.9 kcal
- Proteine
- 17.6 g
- Carboidrati
- 77.5 g
- Grassi
- 10.2 g
- Grassi saturi
- 1.5 g
- Fibre
- 14.5 g
- Sodio
- 1202.5 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Wegańskie leczo z ryżem
45 Min
Wegańskie chili
40 min.
Curry z ciecierzycy i kasza bulgur
50 Min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1 Std.
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 Min
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30 Min
Gulasz z zielonej soczewicy
55min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 Std. 50 Min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13 Std. 35 Min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 Min
Wegańskie "chili con carne"
1 Std.