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Erdbeer-Schnitten mit Basilikum-Mascarpone
Prep. 25min
Totale 1h 40min
12 Stücke
Ingredienti
-
Butter zum Einfetten
-
Zucker80 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Salz1 Prise
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Mehl270 g
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Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält1 Streifen
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Basilikum abgezupft15 g
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Mascarpone250 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Erdbeeren halbiert500 g
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Erdbeerkonfitüre100 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
4 g
Calorie
1601 kJ /
383 kcal
Grassi
26 g
Fibre
1.7 g
Carboidrati
33 g
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43 ricette
Germania
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