Gelato al rabarbaro

Gelato al rabarbaro

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 36h 25min

6 porzioni

Ingredienti

200 g di latte intero
6 tuorli d'uovo da uova grosse
1 stecca di vaniglia solo i semi
400 g di panna molto densa (circa 48% di grassi)
250 g di zucchero semolato
700 g di rabarbaro a pezzi (3 cm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 7.3 g

Calorie 2479 kJ / 593 kcal

Grassi 41.1 g

Carboidrati 48.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La stagione dei gelati 11 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Pane per toast

3h

Panini alle nocciole e frutta secca

3h 5min

Mapo tofu

20min

Hummus

9h 20min

Panini di San Gallo

26h 30min

Biscotti al vin brûlé

2h 40min

Focaccia con acciughe

Nessuna valutazione

Pane tipo ciabatta

1h 45min

Pane per toast

3h

Pane tipo ciabatta

1h 45min

Pane veloce

1h 15min

Pane vodese con croce

13h 30min