Tarta de pera y almendra

Tarta de pera y almendra

4.3 31 valutazioni

Prep. 15min

Totale 25min

2 porciones

Ingredienti

Pasta sablée

25 g de azúcar refinada
50 g de mantequilla
95 g de harina de repostería
1 pieza de huevo
1 pizca de sal al gusto

Frangipan

40 g de azúcar refinada
40 g de almendras fileteadas
60 g de mantequilla
15 g de leche en polvo
1 cdita de esencia de vainilla
1 pieza de huevo
10 g de crema
15 g de harina
100 g de peras en almíbar
5 g de azúcar glass

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 1187 mg

Proteine 16 g

Calorie 3154 kJ / 751 kcal

Grassi 40 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 18 g

Carboidrati 85 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

COCINA PARA DOS 10 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Crujiente de manzana

5h 30min

Tarta de peras y almendra

1h 20min

Pastel moka TM6 (Black Diamond)

2h

Mermelada de zanahorias

1h 5min

Chocolate blanco rallado grueso (230-300 g)

5min

Curd de frutos rojos

20min

Malvavisco con chocolate

40min

Leche condensada vegana

1h 10min

Semifreddo de café

6h 30min

Lingote de chocolate con frutos secos, pasas y cerezas

12h

Trufas de chocolate

3h

Bollitos de mantequilla

1h 40min