Versioni compatibili
Kurczak z pieczarkami zapiekany pod ciastem francuskim
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 75 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
-
350
g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
o 350 g brązowych pieczarek, świeżych, pokrojonych w ćwiartki - ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu, mielonego
-
1
łyżeczka liści tymianku, świeżych
o 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g sosu sojowego
- 15 g octu balsamicznego
- 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 łyżka mąki pszennej
- 350 g mięsa z kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonego na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 200 g ciasta francuskiego
- 1 żółtko, lekko roztrzepane
- 1 łyżeczka ziaren sezamu
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 4775 kJ / 1140 kcal
- Proteine
- 62 g
- Carboidrati
- 52 g
- Grassi
- 73 g
- Fibre
- 7.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą
1 Std. 10 Min
Kurczak w sosie zapiekany pod ciastem francuskim
55 Min
Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry
55 Min
Sos maltański
10min
Pie z kiszoną kapustą i mięsem
3h 10min
Scones z camembertem
45 Min
Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)
2h 10min
Wędzony kurczak z porem w sosie śmietanowym
30 Min
Grillowane szaszłyki drobiowe (drobiowe cevapcici) z warzywami
1h 30min
Minicalzone
2 godz. 5 min
Sycylijskie arancini z mięsem
3h 5min
Rolada mięsna w cieście francuskim
50 Min