Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Sommerlicher-Glace-Kuchen
Prep. 10min
Totale 4h 50min
8 Portion
Ingredienti
Beeren Coulis
-
Himbeeren (siehe Tipps)200 g
-
Feinkristallzucker100 g
-
Zitronensaft frisch gepresst (ca. 1/2 Zitrone)20 g
Sommerlicher-Glace-Kuchen
-
Butterguetzli z. B. Shortbread (siehe Tipps)230 g
-
Mandeln, enthäutet geröstet70 g
-
Rohzucker50 g
-
Eier2
-
Vollrahm, gekühlt gekühlt300 g
-
Rosenwasser½ TL
-
Cranberries, getrocknet50 g
-
Pistazien, ungeschält, ungesalzen50 g
-
weisse Trauben, kernlos und etwas mehr zum Dekorieren100 g
-
blaue Trauben, kernlos und etwas mehr zum Dekorieren100 g
-
blaue Trauben, kernlos kernlos, und etwas mehr zum Dekoriereng
-
frische Himbeeren (opzionale) zum Dekorieren
-
frische Erdbeeren (opzionale) zum Dekorieren
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
8.072 g
Calorie
2116 kJ /
503 kcal
Grassi
30.37 g
Fibre
5.017 g
Carboidrati
49.52 g
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11 ricette
Svizzera
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