Sernik kokosowy z sosem karmelowym

Sernik kokosowy z sosem karmelowym

3.7 98 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h 30min

16 kawałków

Ingredienti

Sernik kokosowy

masło do natłuszczenia formy
1 puszka mleczka kokosowego (400 g), mocno schłodzonego (patrz wskazówka)
1250 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki
2 jajka
50 g likieru kokosowego, np. Malibu® (opzionale)
220 g cukru
40 g cukru waniliowego, wykonanego w TM

80 g cukru wanilinowego
75 g skrobi ziemniaczanej

75 g skrobi kukurydzianej

Sos karmelowy

250 g cukru
200 - 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
wiórki kokosowe do dekoracji

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kawałek

Proteine 11 g

Calorie 1329 kJ / 318 kcal

Grassi 13 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 39 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

WIĘCEJ SMAKU 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Travel cake z orzechami pekan i bananami

3h

Świąteczny sernik Speculoos

8h 40min

Sernik makowy z jabłkami

7h 40min

Ciasto czekoladowe z bananami i kokosem

1h

Migdałowo-miodowe ciasto z semoliny

1h

Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie

1h 45min

Sernik bananowy

7h 55min

Sernik na biszkoptowym spodzie

2h 50min

Ciasto z jabłkami

1h 20min

Sernik kokosowo-czekoladowy

10h 25min

Sernik tiramisu

12h 15min

Sernik wiedeński z polewą czekoladową

8h