Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g owoców leśnych, mieszanych, świeżych, np. malin, jeżyn, jagód
- 110 - 170 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 30 - 50 g miodu
- 100 g czerwonego wina
- 1 ½ łyżeczki korzennej przyprawy do piernika (bez cukru, kakao i mąki)
- 6 żółtek
- 1 szczypta cynamonu, mielonego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1210 kJ / 289 kcal
- Proteine
- 5.5 g
- Carboidrati
- 46.5 g
- Grassi
- 8.8 g
- Fibre
- 4.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 Std. 20 Min
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 45 min
Owoce zapiekane pod koglem-moglem
25min
Pomarańczowe zabajone
15p
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
5 Std.
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 5 min
Kardamonowa panna cotta z różanym syropem
3 Std. 40 Min
Kawowy crème brûlée
2 godz. 45 min
Wigilijna zupa migdałowa
35p
Portugalski crème brûlée
25min
Orzechy włoskie w karmelu
1h 30min
Gorąca czekolada z brandy
15p