Chipsy z fioletowych ziemniaków z dipem pietruszkowym

Chipsy z fioletowych ziemniaków z dipem pietruszkowym

4.0 11 valutazioni

Prep. 1h

Totale 2h

4 porcje

Ingredienti

Pikantna przyprawa

10 g soli morskiej, drobnej
5 - 10 g papryki wędzonej, mielonej
¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
¼ łyżeczki czosnku, granulowanego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
¼ łyżeczki oregano, suszonego

Chipsy

500 g ziemniaków, truflowych (fioletowych) nieobranych, dokładnie wyszorowanych (patrz wskazówka)
oliwa z oliwek ilość do skropienia ziemniaków

Dip pietruszkowy

20 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
2 - 3 ząbki czosnku
30 g słonecznika łuskanego
15 g masła (opzionale)
150 g serka kremowego podzielonego na kawałki
½ łyżeczki soli

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 9.2 g

Calorie 1342.9 kJ / 320.8 kcal

Grassi 21.9 g

Fibre 3.6 g

Carboidrati 25.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

JEDZ KOLOROWO 12 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Jogurtowe lody śliwkowe z cynamonem

20 Min

Lody rabarbarowe

12 Std.

Pomarańczowe zabajone

15 Min

Wytrawne paluchy wiedźmy

1 Std.

Owoce z grzańcem pod koglem-moglem

45 Min

Zimowy poncz

20 Min

Pomarańczowe verrines

3 Std. 40 Min

Sorbet ze śliwek i suszonych moreli

6 Std. 40 Min

Kostki z kaszy manny

1 Std. 30 Min

Gorąca czekolada z imbirem

30 Min

Sangria z cydru

15 Min

Mus czekoladowy z chili

3 Std. 10 Min