Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

4.2 39 valutazioni

Prep. 25min

Totale 50min

5 porsiyon

Ingredienti

su (1 ölçü kabı)
100 g
ince bulgur
75 g
maydanoz yaprağı, taze
20 g
diş sarımsak
2 - 3
soğan ikiye bölünmüş
120 g
zeytinyağı
70 g
tuz
2 tk
toz karabiber
¾ - 1 tk
toz kimyon
1 ½ tk
yenibahar
¼ tk
orta yağlı dana kıyma dörde bölünmüş
750 g
su
200 g
domates ikiye bölünmüş
300 g
tereyağı
15 g
domates salçası
35 g
biber salçası
25 g
şeker
¾ tk
kuru kekik (opzionale)
¾ tk
kabak dilimlenmiş (1,5 cm)
500 g
bezelye, taze ya da dondurulmuş
80 g
biber dilimlenmiş (1 cm)
100 - 150 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 36.3 g

Calorie 2461 kJ / 588 kcal

Grassi 38 g

Fibre 5.5 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Pırasa ve Gravyer Peynirli Kiş

1h 5min

Sebzeli Galette

1h 30min

Yavaş Pişirilmiş Tavuk Köfteleri ve Patates

2h 10min

Yulaflı Sebze Köftesi (Bebek Yemeği)

50min

Beyaz Peynirli Bezelye Pankekleri

20min

Tavuk Dürüm

40min

Zeytinli Köfteli Spaghetti

40min

Patatesli Pratik Ekmek

12h

Köfte ve Domatesli Pilav

1h

Soslu Tavuk Köftesi

50min

Beyaz Peynirli ve Acılı Dip

5min

Patates Salatası

1h