Ras el Hanout

Ras el Hanout

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Prep. 5min

Totale 15min

1 Einmachglas

Ingredienti

Koriandersamen
1 ½ EL
schwarzer Pfeffer, ungemahlen
1 ½ EL
Zimt, gemahlen
1 ½ EL
Kreuzkümmelsamen
1 EL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 EL
Cayennepfeffer, gemahlen
1 EL
Pimentkörner (Nelkenpfeffer), ganz
1 EL
Muskatnuss, gemahlen
½ EL
Anis, ganz
½ EL
Nelken
½ EL
Kardamomkapseln
½ EL
Kurkuma, getrocknet, gemahlen
½ EL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Einmachglas

Proteine 9 g

Calorie 1233 kJ / 294 kcal

Grassi 11 g

Fibre 14 g

Carboidrati 40 g

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