Onigiris végétariens

Onigiris végétariens

3.5 10 valutazione

Prep. 30min

Totale 2h

4 portions

Ingredienti

330 g de riz à sushi
50 g de blanc de poireau coupé en tronçons
115 g de carotte coupée en morceaux
115 g de rutabaga coupé en morceaux
1 gousse d'ail
20 g gingembres frais
10 g de beurre
410 g d'eau
50 g de graines de sésame blanc
4 feuilles de nori
4 - 5 pincées de sel

Porridge de riz aux petits légumes, façon asiatique (3 petits pots 6-12 mois)

400 g d'eau
5 brins de ciboulette fraîche ciselés

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 578.5 mg

Proteine 20 g

Calorie 3628.5 kJ / 869 kcal

Grassi 11 g

Fibre 6.5 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 169.8 g

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Francia

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