Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Marinierter Tofu
- 200 g Tofu, fest, in Würfeln (1-2 cm)
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Sojasauce
- 10 g Olivenöl
Kohlsuppe
- 150 g Karotten, in Stücken
-
150
g Weissrüben, geviertelt
o 150 g Kohlrabi, in Stücken - 200 g Wirz, in Stücken
- 120 g weisse Zwiebeln, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 1 Lauchstange, nur weisser Teil, in dünnen Ringen (5 mm)
- 200 g grüne Bohnen, frisch, in Stücken
- 1000 g Wasser
- 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 250 g weisse Bohnen, aus der Dose, abgetropft
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1102 kJ / 263 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 22 g
- Grassi
- 11 g
- Fibre
- 10.5 g
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