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Ajvar

Ajvar
4.5 318 valutazioni
Prep. 20min
Totale 1h
2 Schraubgläser
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Ingredienti

  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • rote Paprika entkernt, geviertelt
    10
  • Auberginen halbiert
    1 - 2
  • Knoblauchzehen
    5
  • Salz
    2 TL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Schraubglas

Proteine 13 g
Calorie 3150 kJ / 753 kcal
Grassi 54 g
Fibre 33 g
Carboidrati 53 g

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