Pizza au pesto, poire et gorgonzola

Pizza au pesto, poire et gorgonzola

4.6 26 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 35min

4 parts

Ingredienti

Pour la pâte à pizza

1 sachet de levure boulangère sèche
150 g d'eau
250 g de farine
1 c. à café de sel
2 c. à soupe d'huile d'olive

Pour le pesto

1 gousse d'ail pelée et dégermée
30 g de parmesan en cubes
20 g de pignons de pin
50 g de feuilles de basilic frais (1 gros bouquet)
1 pincée de sel
100 g d'huile d'olive

Pour la garniture

1 poire coupée en fines lamelles
150 g de gorgonzola coupé en morceaux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 18 g

Calorie 2986 kJ / 714 kcal

Grassi 47 g

Carboidrati 53 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°6 - Au quotidien 8 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

1 godz. 55 min

Linguine au chèvre frais et pesto de roquette

35 min

Quiche ricotta et pois gourmands à l'orange

1 godz. 30 min

Salade au quinoa, raisin et fromage

45 min

Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge

55 min

Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte

1 godz.

Focaccia poire et gorgonzola

2 godz. 20 min

Pizza blanche à la roquette

1 godz. 35 min

Pizza aux pommes et au brie

1 godz. 45 min

Pommes de terre farcies au pesto

45 min

Tarte chèvre, pomme et oignon

2 godz. 15 min

Pizza épinard-feta

1 godz. 10 min