![Glasnudelsalat mit Omelettestreifen Glasnudelsalat mit Omelettestreifen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AD6C95E7-2024-415D-9B98-0020D82A9110/Derivates/9633800d-2f85-425d-9a49-d19c71710871.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 200 g Möhren, in Stücken
- 200 g Vermicelli Glasnudeln
- 1040 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 100 g Zuckerschoten, nach Wunsch halbiert
- Öl zum Einfetten
- 3 Eier
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 4 Frühlingszwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Sesamöl, geröstet
- 30 g Limettensaft
- 1 ½ TL brauner Zucker
- 50 g Sojasauce
- 1 - 2 Spritzer Sriracha-Sauce (scharfe Chilisauce), nach Geschmack
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1489 kJ / 361 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 36 g
- Grassi
- 18 g
- Fibre
- 34 g
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