Semifreddo zabajone

Semifreddo zabajone

4.3 8 valutazioni

Prep. 15min

Totale 13h

10 porcji

Ingredienti

Semifreddo

300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
3 jajka
3 żółtka
100 g cukru
200 g wina Marsala, słodkiego białego lub innego białego słodkiego mocnego wina
1 szczypta soli

Polewa

60 g gorzkiej czekolady min. 70 % kakao, pokrojonej na kawałki
60 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 51.8 mg

Proteine 3.5 g

Calorie 1090.5 kJ / 261 kcal

Grassi 18.2 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 10.5 g

Carboidrati 16.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Markiza czekoladowa

2 godz. 25 min

Nugat

3 godz. 15 min

Kokosowy chłodnik z awokado i pastą curry

40 min

Pływające wyspy

45 min

Korzenny crème brulée

3 godz. 30 min

Cebulowe serniczki z ricotty z Varomy

1 godz.

Kawowy crème brûlée

2 godz. 45 min

Krem kawowy

20 min

Wielkanocna pascha z pistacjami

13 godz.

Bailey's panna cotta

1 godz. 30 min

Gruszki w czerwonym winie

3 godz. 10 min

"Bałagan w Eton" z owocami sezonowymi

2 godz. 30 min