Semifreddo zabajone

Semifreddo zabajone

4.3 8 valutazione

Prep. 15min

Totale 13h

10 porcji

Ingredienti

Semifreddo

300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
3 jajka
3 żółtka
100 g cukru
200 g wina Marsala, słodkiego białego lub innego białego słodkiego mocnego wina
1 szczypta soli

Polewa

60 g gorzkiej czekolady min. 70 % kakao, pokrojonej na kawałki
60 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 51.8 mg

Proteine 3.5 g

Calorie 1090.5 kJ / 261 kcal

Grassi 18.2 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 10.5 g

Carboidrati 16.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy

Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy

1h 40min

Karmelowe fondant

Karmelowe fondant

15min

Pływające wyspy

Pływające wyspy

45min

Semifreddo kawowe

Semifreddo kawowe

6h 30min

Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

35min

Tiramisu Caffé Latte

Tiramisu Caffé Latte

1h 30min

Suflety orzechowe

Suflety orzechowe

1h 30min

Deser makowy

Deser makowy

26h 45min

Gazpacho z malinami

Gazpacho z malinami

1h 15min

Trufle rumowe

Trufle rumowe

2h 30min

Mroźne ciasto kokosowe

Mroźne ciasto kokosowe

5h 15min

Crémeux czekoladowe

Crémeux czekoladowe

3h 15min