Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Mürbeteig
- Butter zum Einfetten
- 150 g Weizen-Vollkornmehl
- 70 g Butter, kalt, in Stücken
- 20 g Wasser
- ½ TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 2 Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 400 g Kürbis, in Stücken (siehe Tipp)
- 200 g Feta, in Stücken
- 200 g Kräuter-Crème-frâiche
- 3 Eier
- 20 g Speisestärke
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ¼ TL Pfeffer
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1372 kJ / 325 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 17 g
- Grassi
- 23 g
- Fibre
- 2.7 g
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