Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

4.4 161 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h

4 Portionen

Ingredienti

Olivenöl
40 g
Rindsfiletsteak in Streifen (1 cm x 1 cm x 4 cm)
600 g
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Salz
1 TL
Zwiebel halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Pilze, frisch geviertelt (z.B. Champignons)
250 g
Wasser
30 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
10 g
Fleischbouillon Paste
½ TL
½ Fleischbouillonwürfel
Senf (z.B. Dijon-Senf)
1 TL
Rahm
200 g
Essiggurken (opzionale) in Streifen
50 g
Petersilie, frisch gehackt, zum Bestreuen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 36 g

Calorie 1871 kJ / 449 kcal

Grassi 31 g

Fibre 1.9 g

Carboidrati 6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 ricette
Svizzera

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Poulet-Stroganoff

50 Min

Geschmortes Kalbsragout

2 Std. 10 Min

Hackbällchen in Tomatensauce mit Kartoffelstock (8 Portionen)

1 Std. 30 Min

Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse

45 Min

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

1 Std. 30 Min

Fleischvögel mit Gemüse

1 Std.

Spaghetti alla Carbonara

30 Min

Rindsstroganoff

45 Min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 Min

Rinds-Burger mit Käsekern

40 Min

Hörnlisalat

35 Min

Wurst-Käse-Salat

10 Min